у професійної кухарки в підвалі можна було відшукати дійсно джерело різних баночок з варенням, компотами і разносолами.
Сьогодні рецепти домашніх заготовок все так само актуальні, як і багато років тому, адже це чудовий спосіб забезпечити сім'ю смачною і корисною їжею з натуральних продуктів. При цьому не варто забувати про істотну економію, яка досягається за рахунок власного засолу огірочків і томатів. Найширше розмаїття кулінарних рецептур, порад і підказок дозволяє навіть молодий і недосвідченої господині підібрати оптимальний варіант приготування власних заготовок на зиму.
Як приготувати маринади, соління, заправки, компоти, варення, пікантні закуски і солодкі джеми? Це питання гостро стоїть саме влітку, коли велика кількість фруктів, овочів і ягід досягає свого піку. Восени багатьох цікавить, як засолити гриби і зробити квашену капусту. Господарі, які тримають худобу і птицю, безсумнівно шукають рецепти тушонки в домашніх умовах, а любителі риболовлі будуть раді дізнатися, як закатати під кришку спійманого карася.
Додаткові категорії
132 ккал
2 дні11 годин
Приготуй варення з корисних інгредієнтів! Варення з кавуна і дині - незвичайне, але дуже
24 ккал
40 хвилин
Відмінна закуска з літа в зимові холодні часи! Зелені помідори і болгарський перець на зиму в
75 ккал
40 хвилин
Простий салат з доступних овочів на зиму! Закуска кабачки з морквою по-корейськи припаде до
20 ккал
50 хвилин
Яскраве, барвисте овочеве достаток в одній банці! Заготівля» сад-город " багатьом відома як
33 ккал
1 година
Смачна, ароматна, з приємним гострим смаком заготовка! Помідори в томатної заливці-це не
98 ккал
9 годин15 хвилин
Відмінний рецепт заготовки на зиму! Дуже просто і легко!
61 ккал
45 днів
Такий часничок буде хороший до будь-якого сімейного обіду! Часник-один з найкорисніших
20 ккал
4 години
Найсмачніші, хрусткі, корисні, апетитні! Малосольні огірки в пакеті з часником і кропом
165 ккал
4 дні15 хвилин
Рибочка, засолена своїми руками, виходить особливо смачною і ароматно. За допомогою цього
214 ккал
1 день2 години30 хвилин
Відмінне, смачне, запашне варення без клопоту! Ласуни!
59 ккал
2 години
Обалденная заготівля на зиму для всієї родини. Завжди закочують кілька баночок квасолі в
320 ккал
3 години45 хвилин
Щоб страви в походах були ароматними, візьми заготовку з лука! Цей лук вже не тільки почищений
303 ккал
2 години
Яскраве, корисне варення врятує від застуди і підніме настрій! Варвара автор рецепта
138 ккал
2 дні
Ласуй смачним і запашним варенням з лісу! Ще моя бабуся, пам'ятаю, назбирає в лісі полуниці і
177 ккал
1 година30 хвилин
Смачний свіжозварений джем в будь-який час! Джем із заморожених слив на зиму можна
79 ккал
20 днів
Заготуй розсольник влітку - подякуй себе взимку!). Я цей суп дуже люблю і набагато простіше
45 ккал
1 година15 хвилин
Оригінальний компот з цікавим смаком! Здивуй сім'ю і гостей!
54 ккал
1 година30 хвилин
Дивовижно смачний салат буде радувати вас всю зиму і не тільки! Олексій автор рецепта
73 ккал
30 хвилин
Смачний соус може закрити на зиму навіть малодосвідчена господиня. Кисло-солодкий соус
Повязані та додаткові категорії: