у гірчиці містяться жирне масло, білок, фосфор, Миронова кислота, калій, кальцій, магній, залізо, натрій і цинк, а також вітаміни В1, В2 і Е.вживання гірчиці добре позначиться на роботі м'язів, серцево-судинної системи, на процесах тканинного дихання. Також
гірчиця
покращує регенерацію тканин, рекомендується при запорах і атонії (млявості) кишечника, для профілактики простудних захворювань, пригніченні патогенної мікрофлори і як зігріваючий засіб в холодні дні, яких в середньому по Росії нарахується ой як багато.
гірчичне масло
знижує ймовірність виникнення серцево-судинних захворювань, атеросклерозу, тромбозу, бореться із запальними процесами і раковими захворюваннями, нормалізує обмін речовин і уповільнює старіння нашого організму.
навряд чи знайдеться хто-небудь, чия спина не знайома з гірчичниками в простудну пору. Але не менш популярна гірчиця на нашому столі.
на чому грунтується приготування гірчиці? Приготувати гірчицю-соус з порошку нескладно. Гірчичний порошок розмішується з невеликою кількістю окропу (так, щоб масі можна було надати форму), викладається в глибоку тарілку і заливається окропом доверху. Через 10-15 годин вода зливається, додається сіль,
цукор
,
оцет
. Тепер слід розтерти масу до появи характерного гірчичного запаху – і Ваша домашня гірчиця готова.
рецепти з гірчицею
не обмежуються використанням лише порошку і соусу. В
салати
, тушковані і варені страви додають і гірчичні листя.
гірчицю можна додавати майже в будь-які м'ясні та рибні, а також деякі
овочеві страви
. З гірчиці виходить гарне миючий засіб, також вона допоможе видалити будь-який запах зі скляної тари.
лікуємо, чистимо і готуємо вдома з гірчицею & ndash; смачного і доброго здоров'я!
186 ккал
45 хвилин
Стане символом достатку і благополуччя вашого будинку! Ідеальний рецепт приготування
169 ккал
45 хвилин
Просте, але дуже смачне і ароматне блюдо з картоплі! З картоплі можна приготувати безліч
85 ккал
1 година
Недорогий, простий, ситний обід або вечерю для всієї родини! Минтай з цибулею, морквою в
202 ккал
4 години
Апетитне і ароматне м'ясо кролика, смажене на рожні! Приготуй!
144 ккал
40 хвилин
Для любителів екзотики! Простий рецепт шалено смачного салату!
130 ккал
30 хвилин
Овочевий салатик-смачний і корисний, виглядає красиво! Стандартні, відомі всім салати
164 ккал
20 хвилин
Яскравий, смачний, легкий, ситний, він стане вашим улюбленим! Вже багато відгуків про це
135 ккал
2 дні1 година10 хвилин
Дізнайся, як готувати французьку гірчицю самостійно! Діжонська гірчиця в міру гостра і
200 ккал
45 хвилин
Соковите, м'яке куряче філе на обід або вечерю, швидко, просто. Куряче філе з вершками –
102 ккал
3 години
Ароматна, пікантна, найсмачніша, на вечерю! Індичка в сметані в духовці — дуже простий
249 ккал
10 годин20 хвилин
Зверху хрустка скоринка, а всередині дуже ніжні і смачні! Приготуй!
213 ккал
30 хвилин
Оригінальна закуска прикрасить святковий стіл! Краса разом з дивовижним смаком цих
192 ккал
10 хвилин
Оригінальні, красиві, на святковий стіл! Канапе з оселедцем і чорним хлібом на шпажках —
371 ккал
30 хвилин
Додавши цей соус в салат, Цезар стане незрівнянно смачним! Ні для кого не секрет, що смак
30 ккал
45 хвилин
Кабачки з перцем порадують великою кількістю вітамінів і смаковими якостями. Скоро настане
48 ккал
30 хвилин
Дуже просте і швидке у виконанні блюдо! Корисно і смачно!
210 ккал
2 години25 хвилин
Відмінний варіант для святкового столу! Приготуй-це смачно!
223 ккал
1 година30 хвилин
З свинячої вирізки виходять відмінні відбивні. Подавати з відвареним рисом, картоплею, зі
145 ккал
1 година25 хвилин
Найсмачніше, соковите і ароматне, на вечерю! Печеня зі свинини з картоплею в духовці — один з
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- На сніданок
- Домашня вечеря
- Салат
- Яйце
- Напівфабрикат
- Морепродукт
- Сир
- Овочі
- Фрукти ягоди
- Хлібобулочні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Святкові швидкі салати
- Новорічні рецепти
- Сніданок з яєць
- Салат з яйцями
- Салат з сиром
- Святкові салати
- Салат з сухариками
- Салати з майонезом
- Овочеві салати
- Салат з рослинним маслом
- Салат з морепродуктами
- Салат з соєвим соусом
- Морський салат
- Яйця з помідорами
- Перепела перепелині яйця
- Соус
- Креветка
- Ікра
- З твердого сиру
- З помідор
- Листя салату
- З лимонів
- Пшеничний хліб
- Часник
- Італійські трави
- Гірчиця
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Кропу
- Майонез
- Масло