полуничне варення в мультиварці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Нам знадобиться полуниця і цукор.

2. Крок 2:

   

   З ягід полуниці видаляємо чашолистки; ретельно промиваємо ягоди кілька разів у холодній воді.

3. Крок 3:

   

   Вибираємо ягоди з води за допомогою сита, щоб все сміття залишилося на дні. Даємо стекти воді.

4. Крок 4:

   

   Поміщаємо ягоди в чашу мультиварки і засипаємо цукровим піском. Включаємо режим Підігрів на 30 хвилин.

6. Крок 5:

   

   Після закінчення режиму акуратно перемішуємо. Полуниця дасть багато соку.

7. Крок 6:

   

   Включаємо режим варення (Десерт) на дві години. Якщо у вашій мультиварці немає такого режиму-доведіть вміст до кипіння на будь-якому сильному режимі, потім переведіть на Мультіповар, 100 градусів. Готується варення із закритою кришкою. Після сигналу мультиварку відключаємо від мережі і залишаємо варення в ній на добу. За цей час воно загусне до потрібної консистенції.

8. Крок 7:

   

   Виходить приблизно півтора літра варення. З'їдаємо ми його дуже швидко! Вдалих заготовок.