втім, ягода брусниця надзвичайно корисна у всіх сенсах цього слова, особливо рекомендована брусниця при вагітності. За що ж так цінується брусниця, які корисні властивості цієї ягоди?
Ягода брусниця входить до складу багатьох видів страв, серед яких: смачний, терпкий
пиріг з брусницею
, освіжаючий і підбадьорливий
морс з брусниці
, гірко-солодкий соус з брусниці, екзотичний і дуже корисний салат з брусницею. Брусниця відмінно виглядає в маринадах, вареннях, цукерках, пирогах, морсах, компотах. Листя брусниці і зовсім відрізняються медичними властивостями & ndash; відвари з листя брусниці рекомендовані в якості профілактичних, дезінфікуючих і діуретичних засобів.
втім, брусниця ягода також недалеко пішла від листя за своїми корисними якостями. Відвари і настоянки з брусниці рекомендовані для людей, які страждають на ревматизм, туберкульоз, хворими нирками. Брусниця при вагітності хороша як засіб проти неврозів і анемії, брусниця знімає підвищений кров'яний тиск. Солодкий сироп з брусниці здатний поліпшити зір.
на Русі здавна брусниця заготовлювалася на зиму не тільки у вигляді варення. Брусниця замочувалася в бочках, маринувалася. З брусниці виготовляли настої і наливки. Смак брусниці можна поліпшити за допомогою солодких груш і солодких яблук. Особливо суміш
брусниця з яблуками
або грушами хороша в якості начинки для пирогів і пиріжків.
Соус з брусниці ідеальний для м'ясних страв-лангетів, біфштексів, шніцелів.
варення з брусниці
у зимову пору року стає додатковим джерелом вітамінів.
118 ккал
20 хвилин
Найкращий спосіб зберегти якомога більше вітамінів. Брусниця-джерело вітамінів.
45 ккал
20 хвилин
Пряний, освіжаючий фруктово-ягідний пунш! Пунш-легкий освіжаючий напій з фруктів і ягід з
183 ккал
1 година40 хвилин
Ароматний медово-пряний пиріг для сімейного чаювання! Зимова випічка-особлива, вона
55 ккал
13 годин
Корисний компотик з брусниці на зиму тобі обов'язково сподобається! смачно) KiraMir автор
143 ккал
1 година30 хвилин
Проста, але дуже смачна заготівля. Є-одне задоволення!
108 ккал
1 година30 хвилин
Ніжне м'ясо з ароматом вина і свіжою брусницею. Дуже вдале поєднання брусниці з яловичиною.
200 ккал
30 хвилин
Не тільки дуже смачне, але і корисне ласощі. Приготуй!
144 ккал
1 година
Ароматне варення на зиму з незабутнім смаком і красивим кольором! Відмінна заготовка,
206 ккал
1 година10 хвилин
Дуже смачно з гарячим молоком або чаєм. Насолоджуйся!
244 ккал
50 хвилин
Дріжджовий пиріг з брусницею - смачно, корисно, просто! Дріжджовий пиріг з брусницею за
185 ккал
1 година20 хвилин
Гармонія смаку і користі в варення, приготованому за цим рецептом! Варення виходить з
124 ккал
30 хвилин
Корисна Знахідка Шведських кулінарів-спробуй приготувати! .
107 ккал
40 хвилин
Відмінний яскравий соус Шведських кулінарів!!! Він порадує не тільки насиченим кольором,
156 ккал
1 година30 хвилин
Мільйони вітамінів чекають на тебе! Не лінуйся, візьми на замітку!
43 ккал
13 годин
Смачний напій з вітамінної ягідки викличе захват у ваших дітей! Смачний морс з ягід.
36 ккал
7 днів30 хвилин
Свіжий, корисний і дуже смачний рецепт. Відмінна заготовка!
174 ккал
55 хвилин
Ніхто не встоїть перед смаком цього чудового пирога! Вкусняшка!
Повязані та додаткові категорії: