брусничний соус з варення
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
за звичкою готую соус в сковороді. Ви ж можете взяти будь-яку зручну вам посуд.
вливаємо портвейн в сковороду з високим бортом, додаємо цукор, оцет і заготовку з брусниці. Всі компоненти перемішуємо і варимо на повільному вогні до того моменту, поки маса не увариться і стане густою.
на виході отримуємо яскравий пряний соус, який прикрасить і доповнить будь-яку страву.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Брусниця - 43 ккал/100г
- Вина міцні - 163 ккал/100г
- Вино міцне (мадера) - 150 ккал/100г
- Винний оцет білий - 14 ккал/100г
- Коричневий цукор - 394 ккал/100г