склад / інгредієнти
спосіб приготування
тісто на вареники замісити дуже просто:
1. У миску просійте борошно, посоліть, влийте тепле молоко.
2. Замісити круте тісто. Воно повинно бути пружним і еластичним.
3. Залиште тісто в прохолодному місці на 15-20 хвилин.
Начинку також зробити не складно:
1. Сир розітріть з цукром.
2. Додайте вишню в будь – якому вигляді-підійде свіжа, морожена і навіть консервована.
формуємо вареники:
1. Розкачуємо тісто, вирізаємо кружечки.
2. У центр кружечків кладемо начинку.
3. Краї защипуємо, формуючи вареник.
фінальний етап-варіння:
1. Викладаємо вареники в киплячу воду.
2. Для готовності досить поварити вареники хвилин 5.
3. Красиво розкладаємо готове частування по порційних тарілках, прикрашаємо ягодами і подаємо на стіл.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал / 100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал / 100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал/100г
- Вишня сушена - 292 ккал/100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
