1. Головна
    2. Швидко і смачно
    3. Брусничний соус до качки

брусничний соус до качки

неймовірний соус для м'ясних страв. Швидше спробуй! . Дивовижний і корисний соус для м'яса з брусниці. Чудовий, кисло-солодко-гіркуватий смак, просто феєрія смаку! Без цього соусу не проходить жоден святкова вечеря. Мої рідні та близькі від нього просто в захваті.
zliuka17Author avatar
автор рецепта
Брусничный соус к утке
0
0503

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 97 % 37 г
154 ккал
ГІ: 19 / 0 / 81

спосіб приготування

час приготування: 15 хв

1. Вимийте брусницю і подрібніть в блендері. Якщо вона була заморожена, можете не розморожувати.
2. У перетерту брусницю додайте коричневий цукор, крохмаль, мед, посоліть і додайте спеції.
3. Випарюйте 5-7 хвилин на тихому вогні, постійно помішуючи.

Соус готовий. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Брусниця - 43   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Коричневий цукор - 394   ккал/100г
  • Крохмаль кукурудзяний - 329   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: