варення п'ятихвилинка з брусниці на зиму
Склад / інгредієнти
20
порцій:
спосіб приготування
насамперед переберіть ягоди, видаливши з них дрібне сміття і листя. Перекладіть брусницю в каструлю з нержавійки (або ж емальовану), налийте воду.
поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Невеликими порціями, постійно помішуючи, додайте цукровий пісок. Тримайте каструлю на слабкому вогні, цукор повинен повністю розчинитися. Доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин, після чого розлийте варення в стерильні баночки і закрийте кришками. Зберігати варення потрібно в прохолодному місці.
ось і все - варення п'ятихвилинка з брусниці на зиму готово!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Брусниця - 43 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г