варення п'ятихвилинка з брусниці на зиму

Не тільки дуже смачне, але і корисне ласощі. Приготуй! Я люблю готувати варення-п'ятихвилинки, так як в них зберігається більше вітамінів. А особливо, якщо мова йде про корисні лісових ягодах. ДО РЕЧІ, запасене варення можна не тільки подавати до чаю, але і використовувати його в якості начинки для пирогів.
KingaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 50 г
200 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

насамперед переберіть ягоди, видаливши з них дрібне сміття і листя. Перекладіть брусницю в каструлю з нержавійки (або ж емальовану), налийте воду.

поставте каструлю на вогонь і доведіть до кипіння. Невеликими порціями, постійно помішуючи, додайте цукровий пісок. Тримайте каструлю на слабкому вогні, цукор повинен повністю розчинитися. Доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин, після чого розлийте варення в стерильні баночки і закрийте кришками. Зберігати варення потрібно в прохолодному місці.

ось і все - варення п'ятихвилинка з брусниці на зиму готово!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Брусниця - 43   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти