для підготовки до використання з неї знімають плівки і зовнішній шар жиру, залишаючи трохи між м'язами, для соковитості. Знятий шар можна перетопити і використовувати для інших рецептів.
рецептів з баранини & ndash; на будь-який смак, в кожній кулінарній книзі, в домашніх зошитах, у тюрків, арабів і монголів. Кожна Французька господиня відмінно знає, як приготувати баранячу ногу або ідеальний бульйон з решти кісточки баранчика.
у вареному вигляді вона представлена в домашніх рецептах супів. Бозбаші і шурпа дуже смачні з таким м'ясним шматочком або меленої «фрикаделькою». Та й будь-густе і наваристе перша страва можна приготувати з цим видом м'яса & ndash; борщі і щі, юшки, а гороховий суп який чудовий виходить!
у других стравах вона так само широко застосовується. З тушкованого це рагу і овочеві підливи з м'ясною стружкою. У смаженому вона прекрасна з цибулею і часником, з гарбузом. У духовці – знамениті мусака, пастуші пироги і нога по-французьки в духовці (подається з підсмаженою стручковою квасолею).
соуси до баранини прості & ndash; томатний, гірчичний. До духовому варіанту подають желе червоної смородини. Дуже смачно і вишукано!
131 ккал
3 години15 хвилин
Баранина надає супу особливий смак і аромат. Ситний, м'ясно.
79 ккал
1 година45 хвилин
Смачне і ніжне м'ясо буквально тане в роті! Філе в льєзоні-цікаве і ситне блюдо, яке відмінно
253 ккал
2 години10 хвилин
Такий плов найкраще готувати на природі або на дачі! WhiteSin автор рецепта
120 ккал
45 хвилин
Надзвичайно ніжне м'ясо, яке тане в роті! Варвара автор рецепта
167 ккал
7 годин30 хвилин
Ідеальне блюдо для свята на природі - смажений молодий баранчик! Дуже смачне блюдо.
65 ккал
1 година40 хвилин
Це фантастична Татарська відповідь знаменитим італійським соусам. Лагман
131 ккал
3 години
Спробуй нове цікаве блюдо з баклажанів! Смачна баранина з баклажанами, раджу всім.
51 ккал
1 година20 хвилин
Поширене перша страва Кавказу з бараниною. Мій чоловік-величезний цінитель страв з
187 ккал
3 години
Густий, наваристий, пряний і шалено смачний суп. Цей суп можна вважати візитною карткою
45 ккал
4 години20 хвилин
Не любиш цю крупу? Даний рецепт змінить твоє ставлення до неї!
218 ккал
5 годин30 хвилин
Рум'яні, м'ясні ковбаски кеббе з сирною начинкою всередині. Це м'ясна страва
59 ккал
1 день
Одне з найпопулярніших перших страв в нашій країні. Розсольник"Ленінградський &
32 ккал
2 години
Смачний суп з насиченим ароматним бульйоном родом з Азербайджану. Всі ми знаємо що таке
157 ккал
1 година10 хвилин
Оригінальне оформлення і смак страви справлять фурор серед гостей! Блюдо дуже ситне,
89 ккал
3 години
Справжня, чоловіча: м'ясна і ситна! Дандана-літнє узбецьке блюдо, неймовірно смачне,
249 ккал
1 година
Легко приготувавши плескавицю на вечерю, ти здивуєш і порадуєш рідних! На Балканах люблять
109 ккал
2 години20 хвилин
Швидкий в приготуванні Узбецький суп з бараниною! Дар'я ☼ автор рецепта
78 ккал
3 години
Додасть дещицю пікантності до весільного столу! Annelly автор рецепта
369 ккал
2 години10 хвилин
Хрусткі і соковиті чебуреки, які не можуть не вийти! Зробивши раз на нашу рецептом, ви надовго
83 ккал
1 година30 хвилин
Чарівне поєднання інгредієнтів робить з цієї страви шедевр! Marta автор рецепта
Повязані та додаткові категорії:
- Суп
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Крупа і круп'яні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Варіння
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Суп з м'ясом
- Томатний суп
- Картопляний суп
- Супи з крупами
- З баранини
- З картоплі
- З помідор
- З лука
- З рису
- Часник
- Кінза
- Лавровий лист
- Перець
- Солі
- Кропу
- Хмелі сунелі
- Масло
- Томатна паста