дійсно, часто господині використовують коріння цієї рослини в якості натурального барвника: щоб надати апетитний відтінок сиру для бутербродів, натертого хрону для великоднього столу, начинці для пісочних кошичків…
традиційні рецепти з буряком – це український борщ, оселедець «під шубою», вінегрет і польський борщ. Якщо витягти зі складу цей овоч, вийде зовсім інше блюдо і не факт, що смачне.
особливо вдало поєднується з інгредієнтами схожого кольору: помідорами, яловичиною, солодким помаранчевим болгарським перцем, томатною пастою, морквою. Інші продукти теж відмінно гармонують.
найпростіші способи приготування бурякового кореня:
- відварити, натерти на дрібній тертці, приправити майонезом, часником, вийде салат.
- очистити, нарізати на тонкі кружечки, запекти в духовці або на грилі.
- подрібнити, приправити спеціями, маслом, оцтом – в результаті, закуска по-корейськи.
у більш складних стравах буряк-один з багатьох інгредієнтів. Наприклад: окрошка, вегетаріанські котлети, пісні каші, багатокомпонентні салати, овочеві соки, заготовки на зиму.
19 ккал
4 дні
Відмінний буряковий квас виходить на цій заквасці, пробуй! WhiteSin автор рецепта
61 ккал
45 днів
Такий часничок буде хороший до будь-якого сімейного обіду! Часник-один з найкорисніших
141 ккал
2 години
Корисний салат для всіх і кожного, готується швидко і просто! Рецепт дуже корисний, так як в
168 ккал
2 години
Ось такий букетик прикрасить будь-який стіл) . Насправді цим салатом може стати будь-який
98 ккал
10 хвилин
Самий вітамінний, найсмачніший, на швидку руку! Вітамінна бомба у вашій тарілці.
50 ккал
3 дні
Капуста на зиму з буряком і морквою - одна з найшвидших заготовок. Капуста на зиму з буряком і
30 ккал
1 день1 година
Незвичайна, смачна і яскрава заготовка з ріпи на зиму! Існує багато способів заготовити ріпу
19 ккал
5 днів30 хвилин
Смачна, хрустка, ароматна, гостра Капустяна закуска. Рецепт квашеної капусти
200 ккал
1 година
По-святковому чудове соковите і ароматне м'ясо! Свинина на кісточці в духовці, приготована
125 ккал
40 хвилин
Гречотто-це модно, красиво, смачно і корисно!!! Звичайна гречка?
147 ккал
45 хвилин
Дуже просте і доступне кожному блюдо! Досить швидкий рецепт приготування салату з оселедця і
33 ккал
1 день1 година20 хвилин
Смачний і корисний рецепт грузинської кухні! Легко І Просто!Швидко І Смачно!Втім - як і
49 ккал
25 хвилин
Економить цілу масу часу на приготування салату! Є два основних способи заморожувати овочі
67 ккал
10 хвилин
Корисне для здоров'я і відмінного самопочуття блюдо! Унікальний рецепт швидкого
145 ккал
1 година30 хвилин
Вишукане делікатесне блюдо в чудовому соусі! Валерія автор рецепта
91 ккал
30 хвилин
Дуже смачний салат з овочів, яблук і оселедця. Має естонське Походження.
98 ккал
2 години30 хвилин
Холодної зимової пори така заготовка буде як не можна ДО РЕЧІ. Заощадимо час приготування
114 ккал
3 години
Овочеві заготовки завжди затребувані в в щоденному меню. Буряк по корейськи можна
139 ккал
1 година40 хвилин
Красиво виглядає на столі і до того ж ще дуже смачна! Незвичайне і смачне блюдо, дієтичне
Повязані та додаткові категорії: