справжні британці, запікаючи ногу баранчика, зрізають м'ясо з кісток, а із залишків варять бульйони. Вигідний і економний звичай.
Основа всіх страв – їжа місцевого походження, то, що вирощено на городах і фермах острова. Острів маленький, тому їдять все найсвіжіше, з грядки і бійні. Цінують натуральні смаки і аромати, тому спеції лише відтіняють і підкреслюють базовий склад.
основна їжа тут & ndash; картопля фрі, смажена риба (морепродуктів тут багато), запіканки з картопляним пюре і фаршем (називається пастуший пиріг). І заклади так називають–fish & amp; chips. Ще добре знають, як готувати ростбіф, пироги овочеві, м'ясні та яблучні, огіркові сандвічі, яєчню з беконом і вівсянку (прісну, солодку або з м'ясом).
деякі страви запозичені у сусідів або колоній. Індійська курка-масала давно стала надбанням британських кулінарів. Охоче користуються і рецептом яєць по-шотландськи. Відварене яйце загортають в м'ясний фарш і готують в маслі в панірувальних сухарях.
англійські рецепти на сніданок & ndash; це вівсянка, яйця, гриби, квасоля, сосиски, омлети і паштети. На обід – легкі для перекусу бутерброди, шматочок шинки або курки. Вечеря & ndash; це суп (в основному суп-пюре), скибочку хліба з маслом, стейк з овочевим салатом або картоплею. Соусів в цій кухні майже немає. Є гірчиця.
227 ккал
3 години50 хвилин
Прекрасний вибір для сімейної вечері або свята! Лавінія автор рецепта
237 ккал
40 хвилин
Карамельна начинка під хрусткою пісочної крихтою! Спробуйте яблучний крамбл, його легко і
189 ккал
2 години40 хвилин
Смачний крем на основі ягід для твоїх десертів! Полуничний курд для торта-традиційний крем в
387 ккал
30 днів6 годин50 хвилин
Кожен шматочок з лишком окупить все витрачений на нього час! Аркадій і Світлана автор рецепта
481 ккал
1 година
Приголомшливі кекси ідеальні до кави або до чаю! tamara автор рецепта
332 ккал
1 година30 хвилин
Неймовірно ароматне печиво до великоднього столу! Печиво має насичений смак смородини і
223 ккал
30 хвилин
Легкий і простий у приготуванні пудинг-хороший до чаю! Йоркширський пудинг випікається з
336 ккал
35 хвилин
Яскраві, соковиті ягоди під шапочкою повітряного тіста! Коблер це пиріг, родом з
130 ккал
30 хвилин
Приголомшливі десерт для справжніх ласунів! Дозвольте представити вам оригінальний і дуже
167 ккал
45 хвилин
За цим рецептом млинці завжди будуть ідеально тонкими. Пивні млинці по-англійськи природно
166 ккал
10 хвилин
Збиті яйця на вершковому маслі на сніданок. Найпростіше блюдо, а який відмінний смак!
402 ккал
3 години30 хвилин
Ніжний, тане в роті, для буднів і на свято! Торт карамелізований з бананами-це один з
252 ккал
25 хвилин
Непередаваний аромат, який зводить з розуму! Дар'я ☼ автор рецепта
285 ккал
1 година10 хвилин
Звичайні вівсяні пластівці можуть стати відмінним пирогом до чаю! NashaDasha автор рецепта
306 ккал
1 година30 хвилин
Ця страва зробить святковим будь-який день! UO-Shu автор рецепта
311 ккал
20 хвилин
Спробуй новий смак для оригінальної закуски. UO-Shu автор рецепта
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- На сніданок
- Дитячі рецепти
- Національна кухня
- Класичні рецепти страв
- Випічка
- Борошно
- Фрукти ягоди
- Солодке
- Крупа і круп'яні вироби
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Запікання
- Рецепти для дитячого свята
- День народження дитини іменини день ангела
- Рецепти на 8 березня
- Для дитячого свята
- Без яєць
- Вегетаріанство
- Англійська кухня
- Класичні пироги
- Пиріг
- Солодка випічка
- Бездріжджова випічка
- Яблуко
- Цукор
- З вівса
- Кориця
- Мускатний горіх
- Солі
- Цедра
- Масло вершкове
- З сік