печиво мільйонера

шалено смачно, швидко і оригінально! Ласуни оцінять! Ця смачна їжа з іронічною назвою печення для мільйонерів вельми популярна в Англії. Для приготування такого собі кулінарного рецептика нам необхідно згущене молоко, вершкове масло, цукор і шоколад. Хоча приготування такого шедевра з англійської кухні не займе багато часу, всього близько півгодини, вона вважається дорогою випічкою.

Світлана

автор рецепта

0608

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

Цукор

0.67

Сіль

0.5

Вершкове масло

500

Згущене молоко (2 банки)

500

Молочний шоколад

350

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 5 г

жири 40 % 33 г

вуглеводи 54 % 45 г

492 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Масло змішуємо з борошном...
Крок 3:
Суміш висипаємо на деко
Крок 4:
Шоколад топимо на водяній бані.
Крок 5:
Виливаємо шоколад на карамель
Крок 6:
Приємного чаювання!

для початку масло ріжемо на невеликі кубики. Потім змішуємо його в блендері з попередньо просіяного борошном, сіллю і цукром . Отриману суміш висипаємо на промитий і змащений вершковим маслом деко, розрівняємо його і гарненько утрамбовуємо. Духовку розігріваємо до температури 180 градусів і випікаємо коржі приблизно 20 хвилин. У сковорідку кладемо 2 ложки вершкового масла. Виливаємо туди згущене молоко і ставимо їх на плиту, вогонь повинен бути помірним. Проварюємо нашу масу до утворення карамельного кольору. Потім викладаємо карамель на готовий охолодити корж рівним шаром. Шоколад топимо на водяній бані. Поле того як шоколад розтопиться виливаємо його на карамель. Треба ретельно розрівняти шоколад. Далі ставимо деко з печивом в холодильник для застигання, після того як він застигне, виймаємо його з холодильника і нарізаємо його квадратиками або