14 ккал
4 години
Один із способів приготування закуски з помідор. Малосольні помідори черрі виходять дуже
20 ккал
4 години
Найсмачніші, хрусткі, корисні, апетитні! Малосольні огірки в пакеті з часником і кропом
165 ккал
4 дні15 хвилин
Рибочка, засолена своїми руками, виходить особливо смачною і ароматно. За допомогою цього
53 ккал
1 година
Навіть в поліетиленовому пакеті можна приготувати ароматні огірочки. Якщо до вас
10 ккал
4 дні40 хвилин
Хрусткі огірки з бочки. Лінивий рецепт.
33 ккал
1 день
Швидкі і смачні малосольні грибочки доповнять улюблені страви! Смачно!
138 ккал
1 день10 хвилин
Ідеальний посол скумбрії і без зайвого клопоту! Пробуй!
259 ккал
3 години
Ароматне золотисте сало до твого столу! Готуй!
60 ккал
1 година
Оціни просту, але смачну заготовку на зиму з баклажанів! Баклажани за цим рецептом готуються
19 ккал
9 годин
Ще один смачний спосіб нагодувати ваших домашніх корисною їжею :). Кабачки-ідеальна основа
660 ккал
14 днів1 година
Сало з часничком - ситне і смачне блюдо! lara автор рецепта
152 ккал
2 дні
Популярна і улюблена івасі, вона знову повернулася. Ця маленька, але така смачна рибка,
7 ккал
4 дні
За смаком зовсім як огірки з дубової бочки. Дуже вдалий рецепт солоних огірків, які будуть
21 ккал
1 день1 година30 хвилин
Від такої закуски неможливо відмовитися! Приготуй!
166 ккал
11 годин30 хвилин
Найкраща закуска з червоної риби! Смачно і дуже просто!
33 ккал
1 день
Ідеально підходить як закуска до основної страви. Гостра маринована капуста кимчи (кимчхи)
29 ккал
1 день1 година
Гострі, ароматні, яскраві, соковиті, на святковий стіл! Помідори по вірменськи на зиму
7 ккал
60 днів
Найпростіший рецепт з усіх можливих. В даному рецепті представлений найпростіший рецепт
12 ккал
2 дні
Хрусткі і ароматні солоні прямо в банках кабачки! Солоні кабачки-заготівля не дуже
Повязані та додаткові категорії:
Опис
Добротне засолювання вимагає наявності грубозернистої кам'яної солі, або ж кухонної. Використання будь-яких інших солей строго не рекомендується. За допомогою солі створюється соляний розчин, в який поміщаються продукти для зберігання. Весь результат процесу залежить від того, чи правильно зроблений розчин. У конкретного виду продуктів існують свої норми засолювання, який варто дотримуватися, щоб отримати соління хорошої якості.