кавказька кухня в цьому суцвітті стоїть окремо - лише витонченість смаку, ситність і якийсь особливий ритуал в прийнятті їжі з обов'язковим великою кількістю трав, прянощів, і смачними напоями об'єднують збірна назва традиційних страв народів, що населяють кавказьку місцевість.
Природа щедро обдарувала ці регіони-це і благодатні ріллі, багато сонця, благородні гори з великою кількістю запашних трав, пахучі сади і виноградники. Тому кавказька кухня-це справжнє національне надбання, не схоже на інші, адже в ньому об'єднані секрети різноманітних страв таких народів як грузини, вірмени, азербайджанці, чеченці, дагестанці, абхазці - і кожен з них привносить свою вишуканість і привабливість.
всі страви дуже апетитні, соковиті, ситні, зі своїм неповторним колоритом смаків і самобутніми рецептами. Це і добре відомий шашлик, апетитні плов, сациві, шурпа, долма, хінкалі, кебаби, хачапурі – список можна продовжити до нескінченності. І звичайно, не можна не звернути увагу на неймовірне достаток різних соусів, приправ і знаменитих ароматних вин. Чарівні унікальні рецепти дарують нам народи, добре розбираються в їжі і вміють її готувати. Колоритні кулінарні ідеї улюблені і затребувані далеко за межами Кавказу.
149 ккал
1 година40 хвилин
Приготуй апетитне і ситне блюдо в грузинському стилі! Порадуй сім'ю!
205 ккал
30 хвилин
Швидко готуються коржі з картопляною начинкою! Даргинское чуду з зеленою цибулею і
197 ккал
1 година50 хвилин
Приготуй неймовірно смачну страву! Подаруй близьким гарний настрій!
170 ккал
2 години12 хвилин
Курка в такому соусі виходить просто чарівно смачною! Либжа (либже) - національне
226 ккал
1 година50 хвилин
Незрівнянно ніжне тісто, яке добре тримає форму! Ідеальний рецепт приготування унікальної
19 ккал
5 хвилин
Легкий, смачний, освіжаючий, корисний, з двох інгредієнтів! Домашній айран готується на
19 ккал
5 днів30 хвилин
Смачна, хрустка, ароматна, гостра Капустяна закуска. Рецепт квашеної капусти
262 ккал
20 годин
Рулетики з баклажанів з горіхами. Просте блюдо з пікантним смаком.
98 ккал
2 години30 хвилин
Одна ложечка, і тебе буде неможливо відірвати від цього супчика! ninaola автор рецепта
243 ккал
4 години
Національне грузинське блюдо обов'язково вам сподобається! Дуже смачно.
137 ккал
90 днів4 години20 хвилин
Грузинський делікатес в домашніх умовах? Запросто!
33 ккал
1 день1 година20 хвилин
Смачний і корисний рецепт грузинської кухні! Легко І Просто!Швидко І Смачно!Втім - як і
306 ккал
1 година
Неймовірне ніжне і смачне блюдо з м'яким сиром! Спробувала у подруги і не змогла відмовитися
289 ккал
1 година
Найпопулярніший вид грузинської випічки в домашніх умовах! Готувати хачапурі зовсім не
228 ккал
40 хвилин
Ваша курочка тепер теж зможе похвалитися ароматною шубкою. Смачно.
117 ккал
1 година20 хвилин
Смачна закуска прикрасить будь-яке застілля! Швидко і смачно.
294 ккал
1 година
Азербайджанські коржі з прісного тіста з начинкою. Дуже просте блюдо, не складне в
158 ккал
1 година30 хвилин
Традиційний Вірменський пасхальний плов легко приготувати вдома. Такий плов є одним з
286 ккал
40 хвилин
Один з кращих рецептів грузинської кухні! Ідеальне доповнення до столу.
110 ккал
1 година10 хвилин
Традиційне грузинське блюдо з тушкованою яловичиною у власному соку. Смачно.
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Гасіння
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Кавказька кухня
- Тушковані овочі
- Друге з м'яса
- Другі страви з баклажанів
- З картоплі
- З помідор
- З баклажан
- З солодкого перцю
- З лука
- Часник
- Базилік
- Кінза
- Перець
- Петрушка
- Солі
- Курдючний жир
- Масло
- Вода