вони можуть бути зеленими і рожевими з смужками, а також червоними, ліловими і навіть майже чорними. Великими або не дуже…
на Русі традиційно з такої ягоди як агрус варення варили просто незрівнянне. Ну а мармелад, джем або компот ми і зараз готуємо вдома без проблем, і виходить дуже смачно, а головне, корисно. Крім того, ягоди агрусу можна ще й маринувати.
прочитавши рецепти з агрусом і почавши по ним готувати, можна отримати пікантні соуси, які, володіючи кисло-солодким смаком, відмінно поєднуються з м'ясними і рибними стравами.
страви з агрусу можуть бути різноманітними. Наприклад, можна просто посолити ці ягоди. Солоний агрус рецепти приготування якого дуже прості, виходить дуже смачним. Зробити це дуже просто. Потрібно взяти кілограм ягід агрусу, промити їх, укласти в емальовану каструлю. Потім приготувати розсіл – на 1 літр води 40 грам солі, і залити їм ягоди. Накласти на агрус гніт, і помістити каструлю в холодне місце. Солоний агрус буде готовий через два місяці.
агрус, крім свого неповторного смаку, яким він наділяє страви з агрусу, має безліч переваг, що робить цю ягоду дуже цінною. У ньому містяться вітаміни А, вітаміни групи B, з, макро - і мікроелементи (калій, кальцій, залізо, мідь, натрій, йод, кобальт, марганець, фосфор, цинк), лимонна і яблучна кислоти, дубильні речовини. Ягоди агрусу містять дуже багато пектинових речовин. Вони здатні очищати організм людини від скупчення важких металів та інших шкідливих речовин і шлаків.
73 ккал
30 хвилин
Смачний соус може закрити на зиму навіть малодосвідчена господиня. Кисло-солодкий соус
140 ккал
45 днів12 годин15 хвилин
Здивуй гостей за святковим столом незвичайним смаком і ароматом вина! Простота
162 ккал
45 днів
Міцний домашній ароматний алкогольний напій! Настоянку можна приготувати на будь-яких
0 ккал
10 хвилин
Хочеш урізноманітнити ранок новим рецептом кави? Насолоджуйся смаком!
200 ккал
2 години30 хвилин
Не відмовляй собі в задоволенні покуштувати дивовижний десерт! Смачне і ароматне, просте
24 ккал
30 хвилин
Агрус часто недооцінюють, а це дуже корисна ягода. Для киселю підходять будь-які сорти
37 ккал
15 хвилин
Ніщо так не вгамує спрагу в літню спеку, як ягідний компот. Компот можна пити і гарячим.
151 ккал
1 година40 хвилин
Даний рецепт варення сподобається вам свої річним ягідним смаком! Смакота!
199 ккал
2 години30 хвилин
Дивовижний пиріг з агрусом і ніжним кремом. Марія автор рецепта
18 ккал
20 хвилин
Дуже цікаве і нетривіальне поєднання. Цей компот можна закрити на зиму, тоді ви отримаєте
185 ккал
1 година20 хвилин
Вся сім'я збереться спробувати це чарівне блюдо! Annelly автор рецепта
49 ккал
35 хвилин
Смачний домашній напій з цитрусовими нотками! Компот з агрусу з апельсином - незвичайне, але
43 ккал
40 хвилин
Ароматний домашній напій зі спогадами про літо! Компот з агрусу і вишні виходить шалено
157 ккал
67 днів
Натуральна, Домашня, з простих продуктів! Настоянка з агрусу на горілці — алкогольний
196 ккал
50 хвилин
Смачне варення з апельсинів і агрусу через м'ясорубку! Агрус не тільки дуже смачна і солодка
45 ккал
40 хвилин
Мабуть, самий ароматний домашній напій! Компот малина агрус виходить надзвичайно
222 ккал
45 днів12 годин15 хвилин
Ароматна і дуже смачна настоянка відмінно підійде до столу! Наливка з агрусу порадує ваших
196 ккал
1 день10 хвилин
Вітамінне і корисне варення без варіння! Любиш агрус?
59 ккал
10 хвилин
Легкий, поживний, для всієї родини, найсмачніший! Фруктовий коктейль є не тільки приємним