запакувати в металевий лист можна все: рибу, м'ясо, потрошки, птицю, овочі, особливо картопля, морепродукти, запіканки, зокрема, посипані твердим сиром. У горщиках треба покрити шийку і зафіксувати, як мішковину на банці зі сметаною.
Яка користь від запікання у фользі?
- рівномірна термічна обробка від поверхні до нутрощів. Можна уникнути неприємностей, коли верхівка майже підгоріла, хоча серцевина ще сира.
- Фольговим листом замінюють пергаментний папір для виробів з тіста: здоби, випічки з соковитою начинкою, яка випливає і підгорає. Треба застелити днище дека знизу.
- щоб зберегти поживні речовини і аромат запікається їжі.
- використовувати менше соняшникової олії або жиру і не пересушити – всі інгредієнти пропарюються і гасяться у власному соку, що надає більше корисності.
- контролювати колір скоринки. Довести запаковані інгредієнти до потрібної кондиції, потім розгорнути їх і потримати ще трохи, щоб поверхня підрум'янилася до потрібного ступеня.
142 ккал
1 година5 хвилин
Дуже смачний і дієтичний спосіб подати цю рибу! Рекомендуємо!
227 ккал
3 години50 хвилин
Прекрасний вибір для сімейної вечері або свята! Лавінія автор рецепта
199 ккал
1 година15 хвилин
Апетитна рибка, запечена зі спеціями. Ароматна, смачна, соковита!
426 ккал
12 годин
Варіант класичного десерту, смачний і красивий ! Зараз рідко хто не пробував знаменитий
82 ккал
9 годин50 хвилин
Запечена разом з овочами риба-це свято за столом! Стейк зубатки з картоплею в духовці - ситне
57 ккал
40 хвилин
Ваші гості залишаться в повному захваті від ніжності цієї страви! Блюдо дуже просте в
62 ккал
1 година10 хвилин
Приголомшливо смачний рецепт запечених овочів з лимонною ноткою! Ксенія автор рецепта
96 ккал
40 хвилин
Звичайна мойва чарівним чином за смаком нагадує раків! Швидко і дуууже смачно Танча автор
274 ккал
3 години
Приготуй качку з апетитною скоринкою і вершковим смаком! Качка в сметані, приготована
565 ккал
3 години25 хвилин
Дуже смачна і проста в приготуванні домашня солодкість! Це кулінарний рецепт незабутньої
100 ккал
1 година
Оригінальне приготування простого картоплі в духовці. Звична нам картопля, приготована
160 ккал
45 хвилин
Порадуйте сім'ю апетитною рибкою на вечерю! Готується рибка дуже легко, а виходить дуже
154 ккал
1 година
Запечена в духовці риба - ідеальна вечеря до будь-якого випадку! Скумбрія з лимоном і цибулею
200 ккал
1 година
По-святковому чудове соковите і ароматне м'ясо! Свинина на кісточці в духовці, приготована
245 ккал
2 години
Дуже соковита і ніжна, а головне натуральна! Виробництво ковбаси-далеко не завжди доля
85 ккал
1 година30 хвилин
Швидкий, простий, корисний, легкий, смачний! Рулет з індички в духовці можна назвати
122 ккал
2 дні
Суп на наваристому бульйоні і ніжною солодкуватої свининою Чашу. Тонкоцу рамен-японський
387 ккал
30 днів6 годин50 хвилин
Кожен шматочок з лишком окупить все витрачений на нього час! Аркадій і Світлана автор рецепта
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Дитячі рецепти
- Кухонне начиння
- Випічка
- Яйце
- Солодке
- Запікання
- Рецепти на день народження
- День народження дитини іменини день ангела
- Рецепти на 8 березня
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Рецепти в фользі
- Печиво домашнє
- Солодка випічка
- Бездріжджова випічка
- Випічка без борошна
- Яєчний білок
- Цукор