М'ясна збірна солянка з картоплею морквою горошком

смак цієї солянки незабутній, ти будеш готувати її завжди. Дуже багато рецептів перепробувала, цей найкращий варіант!
Світлана БезсмертнаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 10 г
жири 27 % 7 г
вуглеводи 35 % 9 г
225 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Ставимо воду на плиту

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    В цей час ріжемо моркву соломкою, цибулю півкільцями і підсмажуємо

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо томатну пасту і ще трохи смажимо

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Ріжемо картоплю соломкою, кидаємо в киплячу воду, горошок і маслини вливаємо разом з рідиною з банки (я беру великі банки 400 гр)

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Ріжемо ковбасу соломкою і відправляємо в каструлю

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Солимо, перчимо, кладемо лавровий лист, варимо до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал / 100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал/100г
  • Маслини - 166   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г

Схожі рецепти