М'ясна збірна солянка з картоплею морквою горошком
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Ставимо воду на плиту
Крок 2:
В цей час ріжемо моркву соломкою, цибулю півкільцями і підсмажуємо
Крок 3:
Додаємо томатну пасту і ще трохи смажимо
Крок 4:
Ріжемо картоплю соломкою, кидаємо в киплячу воду, горошок і маслини вливаємо разом з рідиною з банки (я беру великі банки 400 гр)
Крок 5:
Ріжемо ковбасу соломкою і відправляємо в каструлю
Крок 6:
Солимо, перчимо, кладемо лавровий лист, варимо до готовності.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал / 100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал/100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Маслини - 166 ккал/100г
- Перець чорний горошок - 255 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Копчена ковбаса - 507 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г