Склад / інгредієнти
спосіб приготування
мені дуже сподобався кулінарний рецепт салату з креветками, дійсно виходить смачна і вишукана закуска. Ця їжа припаде до душі любителям морепродуктів і незвичайних салатів. Ставимо варитися вимиті картоплю і моркву, тим часом, замарінуем креветки в салатної заправці і вимиємо огірки, помідори, листя салату. У рецепті пропонувалося кілька варіантів заправки: майонез, рослинне або оливкове масло. Мені більше подобається майонез, тому я і мариную креветки в ньому. Потім очищаю остиглі овочі, нарізаю їх кубиками. Огірки і помідори теж ріжу кубиками. На дно миски укладаю листя салату, зверху – креветки. А навколо морепродуктів по периметру страви укладаю симпатичними» острівцями " картопля, морква, огірки, помідори, зелений горошок. Слід заздалегідь трохи приправити всі компоненти салатної заправкою. Зверху можна полити креветки сумішшю томатного пюре (кетчупу) і майонезу. Накладаючи салат, кожен може вибрати, з чим їсти креветки. Можна тільки з помідорами або тільки з картоплею, а можна взяти потроху кожного інгредієнта салату і змішати їх в своїй порційної тарілці. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал/100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал / 100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Зелений горох свіжий - 280 ккал / 100г
- Горошок зелений консервований - 55 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Кетчуп - 93 ккал/100г