вершковий суп з курячої грудки з грибами

апетитно, просто і по-домашньому! Дивовижний рецепт для коханих!
Ксюня * ♫•Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 38 % 6 г
жири 25 % 4 г
вуглеводи 38 % 6 г
95 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
Моя колега по роботі дуже любить готувати різні супчики. Кожен день новий. В її колекції кулінарних рецептів я знайшла оригінальний вершковий суп з куркою. Приготувати його зовсім нескладно. Коріння і ріпчасту цибулю потрібно порізати кубиками і обсмажуємо в каструлі, додавши оливкову олію. Філе курячої грудки дрібно нарізаємо і обсмажуємо разом з овочами. Далі заливаємо водою і доводимо до кипіння. Сочевицю промиваємо і додаємо в суп. Варимо на слабкому вогні протягом 15 хвилин. В кінці варіння в суп вливаємо вершки, закидаємо базилік і подрібнений запашний перець. Солимо, доводимо його до кипіння і прибираємо каструлю з вогню. Розливаємо суп по тарілках і зверху посипаємо зеленню петрушки. Вершковий суп з куркою готовий. Склад цього супу близький до ідеального, тому його можна рекомендувати, як гарячу їжу, всім хто вважає за краще правильно харчуватися. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал / 100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал / 100г
  • Селера - 12   ккал/100г
  • Коріння селери - 32   ккал/100г
  • Пастернак посівний - 47   ккал/100г
  • Пастернак - 47   ккал/100г
  • Сочевиця сушена неварена - 340   ккал/100г
  • Сочевиця сушена варена - 106   ккал/100г
  • Сочевиця - 340   ккал/100г
  • Перець чорний горошок - 255   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Куряча грудка - 113   ккал/100г

Схожі рецепти