Окрошка класична з ковбасою на воді
склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
1. Картоплю відварюємо в мундирі, очищаємо, нарізаємо на дрібні кубики.
2. Яйця відварюємо круто, очищаємо і також нарізаємо.
3. Ковбасу чистимо і нарізаємо кубиками.
4. Огірок також очищаємо і дрібно рубаємо кубиками.
5. Лук і кріп промиваємо, подрібнюємо за допомогою гострого ножа.
6. Всі інгредієнти з'єднуємо в одній каструлі, додаємо сметану, сіль, лимонну кислоту. Заливаємо вміст холодною кип'яченою водою.
чекати більше не потрібно-розливайте по тарілках і подавайте на стіл!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20% - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал / 100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Ковбаса з жиром - 436 ккал/100г
- Ковбаса свиняча - 274 ккал/100г
- Ковбаса теляча - 316 ккал/100г
- М'ясо в'ялене - 264 ккал/100г
- Ковбаса з телячої печінки - 265 ккал/100г
- Мортаделла - 345 ккал/100г
- Ковбаса окрема - 232 ккал/100г
- Смажена теляча ковбаса - 343 ккал/100г
- Смажена свиняча ковбаса - 364 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Лимонна кислота - 0 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
