Салат: кальмар, огірок солоний

Вкусняшний салатик, готується дуже легко! Приготування страв з кальмарів завжди займає дуже мало часу, що дуже цінується постійно зайнятими господарочками. Особливо гарні з нього салати, які можна сміливо подавати на святковий стіл, адже їх смак нікого не залишить байдужим.

Mell

автор рецепта

0347

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кальмари (очищені)

300

Солоні огірки (середнього розміру)

Зелений горошок (консервований)

200

Зелена цибуля (невеликий)

Майонез

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 53 % 8 г

жири 27 % 4 г

вуглеводи 20 % 3 г

80 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Готуємо всі необхідні продукти.
Крок 2:
Солоний огірок споліскуємо і нарізаємо невеликими кубиками. Від нього можна відрізати парочку гуртків для прикраси.
Крок 3:
Очищений кальмар ріжемо кільцями.
Крок 4:
Відварюємо його в злегка солоній воді три хвилини.
Крок 5:
Зелену цибулю миємо й нарізаємо дрібно.
Крок 6:
Готові кальмари, коли вони охолонуть, нарізаємо кубиками.
Крок 7:
Змішуємо всі подрібнені продукти і додаємо горошок.
Крок 8:
Додаємо майонез і розмішуємо салат. Його вже можна не солити.
Крок 9:
Розкладаємо по піалах. Прикрашаємо салат за допомогою кружечків огірка, які були заздалегідь залишені. Пригощаємося, смачного!