салат кальмари з авокадо

дуже смачне блюдо, яке зметуть зі столу за секунди! Легкість приготування! Кальмари з авокадо знайомі кожному, але не всі знають, як їх правильно приготувати.
DarinochkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 62 % 8 г
жири 15 % 2 г
вуглеводи 23 % 3 г
58 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Продукти для салату.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У киплячу воду поміщаємо розморожені кальмари (без льоду). Коли вода знову закипить, знімаємо каструлю з плити, кальмари охолоджуємо під холодною водою, чистимо їх.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Чистимо авокадо і цибулю, а потім нарізаємо шматочками невеликого розміру.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Потім нарізаємо помідори і подрібнюємо кінзу і Чилі.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Все змішуємо в одній ємності. Трохи скроплюємо соком лимона, солимо і перчимо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Кальмари обсмажуємо на сковороді по одній хвилині з кожного боку. Потім викладаємо їх на блюдо, скроплюємо лимонним соком, солимо і перчимо. Зверху кладемо залишок порізаних овочів, знову скроплюємо соком лимона, солимо і перчимо. Кальмари з авокадо-готові! Смачного!

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Кальмари з авокадо-готові! Смачного! Смачно! Зробила на свято, всім гостям сподобалося. Злегка ще полила рослинним маслом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лук - 41   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Кальмари смажені - 175   ккал/100г
  • Кальмари відварні - 110   ккал / 100г
  • Кальмари свіжі - 74   ккал/100г
  • Авокадо - 208   ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216   ккал/100г
  • Коріандр - 25   ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал / 100г
  • Салат листовий - 14   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець чилі - 40   ккал/100г

Схожі рецепти