склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Продукти для салату.
Крок 2:
У киплячу воду поміщаємо розморожені кальмари (без льоду). Коли вода знову закипить, знімаємо каструлю з плити, кальмари охолоджуємо під холодною водою, чистимо їх.
Крок 3:
Чистимо авокадо і цибулю, а потім нарізаємо шматочками невеликого розміру.
Крок 4:
Потім нарізаємо помідори і подрібнюємо кінзу і Чилі.
Крок 5:
Все змішуємо в одній ємності. Трохи скроплюємо соком лимона, солимо і перчимо.
Крок 6:
Кальмари обсмажуємо на сковороді по одній хвилині з кожного боку. Потім викладаємо їх на блюдо, скроплюємо лимонним соком, солимо і перчимо. Зверху кладемо залишок порізаних овочів, знову скроплюємо соком лимона, солимо і перчимо. Кальмари з авокадо-готові! Смачного!
Крок 7:
Кальмари з авокадо-готові! Смачного! Смачно! Зробила на свято, всім гостям сподобалося. Злегка ще полила рослинним маслом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Кальмари смажені - 175 ккал/100г
- Кальмари відварні - 110 ккал / 100г
- Кальмари свіжі - 74 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Кінза сушена мелена - 216 ккал/100г
- Коріандр - 25 ккал/100г
- Кінза, коріандр - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г