Салат Ніжність з шинкою і огірком

Простий, але дуже смачний і ситний салат. Салат Ніжність досить ситний і поживний. Смак у нього дуже ніжний, з деякою ноткою пікантності, за рахунок доданого часнику. Такий салат досить універсальний. Готується з самих звичайні продуктів і цілком підійде для будь-якого застілля.
Юлія М.Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 12 г
жири 57 % 17 г
вуглеводи 3 % 1 г
209 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для приготування салату насамперед відваріть яйця. Для цього складіть сирі яйця в ківш і залийте холодною водою. Поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Варіть яйця в киплячій воді 5-7 хвилин.Потім гарячу воду злийте і залийте яйця холодною водою. Залиште їх до повного охолодження. Потім яйця витріть від води і очистіть від шкаралупи.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Огірок помийте. Ображати хвостики з двох сторін і наріжте соломкою. Якщо огірок занадто великий з товстою шкіркою, то необхідно буде її, попередньо очистити.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Викладіть нарізані огірки в простору, підготовлену чашу, в якій буде зручно перемішувати салат.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Необхідну кількість шинки, так само, наріжте соломкою.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Нарізану шинку додайте в чашу до огірків.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Яйця наріжте гострим ножем або за допомогою яйцерізки. Додайте нарізані яйця до салату.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Потім натріть відразу в чашу твердий сир на крупній тертці. Додайте трохи подрібненого часнику.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Заправте салат майонезом і все добре перемішайте. До подачі до столу поставте салат в холодильник, щоб він охолов. Перед застіллям перекладіть готовий салат в салатник. Смачного!

свою назву салат отримав за м'який і ніжний смак і консистенцію.
продукти для приготування цього салату, практично, завжди є в холодильнику. Тому приготувати його не складе ніяких труднощів.
за бажанням в нього можна додати трохи зеленої цибулі.
якщо хочеться надати смаку трохи солодощі, то можна додати терте яблуко, консервовану кукурудзу або нарізані ананаси.
для порційної подачі викладайте цей салат шарами, за допомогою спеціальної форми для сервірування.
такий салат буде чудово виглядати на будь-якому столі. Він прекрасно доповнить будь-яке гаряче блюдо. Так само його з легкістю можна приготувати перед раптовим приходом гостей.
Просто, ситно і дуже смачно! Готуйте із задоволенням!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Огірки свіжі - 15   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал / 100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133   ккал/100г
  • Варена шинка - 282   ккал/100г
  • Сира шинка - 270   ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242   ккал/100г

Схожі рецепти