Склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Гарбуз очистіть від шкіри і насіння, наріжте невеликими кубиками (чим менше шматочок, тим швидше приготується овоч), приготуйте на пару. Я викладала раніше в друшляк і відварювала над каструлею з киплячою водою, а зараз у мене є мультиварка - готую в ній.
2. Яйця розбийте в миску, влийте кефір, розмішайте віночком. Потім просійте в цю ж миску борошно, ретельно перемішайте, щоб розбити всі грудочки.
3. Гарбуз подрібніть в блендері до пюреобразной консистенції, після чого викладіть в тісто, насипте цукор і перемішайте.
4. Викладайте тісто на деко, попередньо змащене вершковим маслом, користуючись столовою ложкою.
5. Випікайте оладки в духовці, розігрітій до 180 градусів, протягом 15 хвилин.
викладіть оладки в стопку і подавайте на стіл.
смачного вам вечора)
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал / 100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г