Лангустини на грилі в кунжутному маринаді з імбиром

М'ясо основи нашого рецепта лангустинов-джерело білків, жирів і цілого переліку корисних елементів – йоду, цинку, магнію, заліза, фосфору, селену і міді. Така комбінація елементів зберігає здоров'я шкіри і волосся, покращує зір, зміцнює кістки. Ці елементи відповідальні і за кращий обмін речовин, а також за ефективну роботу мозку. Тому даний рецепт буде корисний всім віковим групам.
за даним рецептом можна приготувати не тільки лангустінов але і будь-яку морську рибу. При цьому після прожарювання на мангалі дуже добре полити зверху соком лимона свіжовидавленим. Кунжутний соус це не частий гість на столах звичайних споживачів, воно й зрозуміло. Ціна на нього в кілька разів вище традиційних соусів. Але я рекомендую до нечастого використання його. Так так смак він зраджує соусу приголомшливий. А до запеченим морським продуктам на грилі він зраджує відмінну нотку пікантності, і приємно здивує ваших гостей нетрадиційним підходом до приготування страв. Упевнений вони будуть задоволені.
треба зауважити, що рецепт буде корисний для приготування На природі на пікніку. Особливо якщо дітям або гостям необхідно подати на стіл що то швидко. Швидше ніж прожарювання лангустин не буває нічого. Дві хвилини з одного боку на добре розігрітих вугіллі і дві хвилини з іншого боку. Але при цьому замаринувати і промити лангустини необхідно заздалегідь будинку. Промивання їх на природі займе багато часу і велика кількість води.
смак лангустин схожий зі смаком раків традиційно приготованих в наших краях до пива, тому для любителів пива цей рецепт теж стане в нагоді.