відбирай зразкові випробувані на практиці рецепти батончиків мюслі на ненудному гастрономічному ресурсі 1000.menu. Додай до складу різноманітні насіння і горіхи, сухофрукти, фрукти і ягоди, шоколад. Створюй енергетичні ласощі своїми руками!
при приготуванні батончиків за основу найчастіше беруться вівсяні пластівці. За бажанням в них можна додавати пшеницю, ячмінь, жито, гречку. А урізноманітнити і прикрасити смак допоможуть родзинки, курага, чорнослив, фініки, ягоди і фрукти, насіння і горішки. Часто в рецептах зустрічається шоколад. Батончики можуть бути запеченими або сирими. Все буде залежати тільки від фантазії і особистих переваг кулінара.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах батончиків мюслі:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Ізюм | 280 | 2.9 | 0.6 | 66 |
| Мед | 400 | 0.8 | 0 | 81.5 |
| банани | 89 | 1.5 | 0.1 | 21.8 |
| вівсяні пластівці | 305 | 11.9 | 7.2 | 69.3 |
| волоські горіхи | 650 | 15.2 | 65.2 | 7 |
цікавий рецепт:
1. У глибоку ємність помістити пластівці, насіння, подрібнені горіхи і родзинки.
2. Курагу і фініки (без кісточки) нарізати невеликими шматочками. Додати до суміші пластівців і насіння.
3. Свіжі ягоди (ожина, полуниця) подрібнити в блендері.
4. Яблуко крупно натерти, змішати з ягідним пюре.
5. Ягідно-фруктовий мікс з'єднати з сухими компонентами.
6. Помістити в сотейник масло і мед. Прогріти до стану сиропу (не кип'ятити!).
7. З'єднати сироп з основною сумішшю. Перемішавши.
8. Форму з бортиками для випічки застелити пергаментом.
9. Викласти і ретельно утрамбувати приготовлену масу.
10. Випікати близько півгодини при 150 & deg; до рум'яності.
11. Дістати виріб з духовки. Трохи остудити.
12. Залити розтопленим шоколадом. Прикрасити за бажанням.
13. Прибрати на пару годин в холодильник.
14. Нарізати готовий пласт на зручні батончики.
П'ять найшвидших рецептів батончиків мюслі:
| назва страви | Час приготування | калорій ккал в 100г | Рейтинг користувачів |
|---|---|---|---|
| енергетичні батончики з конопляним зерном без випічки | 30 хв | 554 | +7 |
| Батончики з вівсяних пластівців домашні | 40 хв | 294 | +150 |
| Батончики мюслі вівсяні з фруктами | 50 хв | 187 | +307 |
| енергетичний батончик домашній | 1 год | 318 | +183 |
| енергетичні батончики для юних спортсменів | 1 год | 469 | +10 |
Корисні поради:
& Bull; Батончики можна їсти на сніданок або брати з собою в якості перекусу.
• для того, що б батончики не кришилися їх можна розрізати ще гарячими.