Салат Рубін з гранатом

нескладний салат з красивою назвою прикрасить будь-який святковий стіл. На перший погляд, салат звичайний, але "вибухи & quot; гранатових зерняток вносять свою нотку і надають своєрідний смак.

Юлія

автор рецепта

0502

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курка (варена або копчена)

170

Картопля (Середня)

Яйця

Цибуля ріпчаста

Буряк (велика)

Гранат (маленький)

Майонез (наполовину зі сметаною)

100

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 6 г

жири 38 % 9 г

вуглеводи 38 % 9 г

135 ккал

ГІ: 78 / 0 / 22

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Інгредієнти.
Крок 2:
Лук залити на хвилин 10 окропом, щоб він не був гірким. Курку відварити в підсоленій воді, відокремити від кісток. Овочі і яйця зварити. Зерна граната звільнити від шкірки.
Крок 3:
Картопля натираємо на крупній тертці, укладаємо шаром на тарілку, солимо.
Крок 4:
Добре змащуємо майонезом. Можна окремо перемішати картоплю з майонезом і викласти на тарілку.
Крок 5:
Далі укладаємо шар курки.
Крок 6:
Змащуємо майонезом.
Крок 7:
Наступний шар-цибуля і знову майонез.
Крок 8:
Яйця дрібно порізати, посолити, змастити майонезом.
Крок 9:
Буряк натерти на дрібній тертці, посолити, перемішати з майонезом.
Крок 10:
Укласти шар буряка.
Крок 11:
Зверху прикрашаємо гранатовими зернятками.
Крок 12:
Салат"Рубін & quot; готовий.