Каша злакова з яйцем і беконом
склад / інгредієнти
1
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Для приготування каші можна використовувати будь - які пластівці на ваш смак, у мене суміш пластівців-5 злаків. Бульйон довести до кипіння і залити їм пластівці, проварити пару хвилин. Солити з урахуванням солоності бекону. Закрити пластівці кришкою і накрити рушником, щоб каша дозріла.
Крок 2:
Сир натерти на тертці.
Крок 3:
Підсмажити яйце на вершковому або рослинному маслі, посипати свіжо змеленим перцем сіллю.
Крок 4:
Бекон підсмажити на сухій сковорідці.
Крок 5:
У гарячу тарілку викласти порцію каші, зверху щедро посипати сиром, викласти смужку бекону і яйце-яєчню, додати перець кайен за смаком і бажанням. Подавати негайно!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло Любительське несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Бекон варений - 447 ккал/100г
- Вівсяні пластівці - 305 ккал/100г
- Геркулес сирий - 390 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Морська сіль - 0 ккал/100г
- Кайенський перець - 318 ккал/100г
- Курячий бульйон - 19 ккал / 100г