локшина в зеленому шпинатному соусі

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Я зазвичай беру ось такий шпинат, заморожений. Варю з ним супи, роблю оладки, омлет або ось таку приправу для пасти або локшини.

2. Крок 2:

   

   У блендер помістити два брикету шпинату ( Я не розморожую) трохи петрушки, оливкова ( рослинна) олія, часник, сіль....

3. Крок 3:

   

   .....і перетворюю в таку пасту-соус.(**можна додати пармезан за бажанням) і залишаємо поки пасту в спокої)

5. Крок 4:

   

   Беремо брикет яєчної локшини і відварюємо за інструкцією. Можна взяти будь-яку пасту, спагетті, пенне, фарфалле і тд. Або наприклад рисову локшину.

6. Крок 5:

   

   Відварену локшину відкидаємо на друшляк, додаємо соус і перемішуємо.

7. Крок 6:

   

   Подаємо з курячим філе обсмаженим на сковороді , можна сервірувати з креветками за бажанням.