пісний салат з нутом
склад / інгредієнти
1
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти
Крок 2:
Нут промити, залити гарячою водою, закрити щільно кришкою і залишити на ніч. Вранці відварити набряклий нут до готовності, посолити, відкинути на друшляк, дати охолонути.
Крок 3:
Нарізати зелену цибулю і петрушку. Вичавити сік половини лимона
Крок 4:
Зелень і лимонний сік додати в нут
Крок 5:
Нут посолити, поперчити, заправити оливковою олією
Крок 6:
Салат з нутом
Крок 7:
Салат з нутом подавати холодним. В якості додаткової приправи, можна використовувати подрібнений .
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Нут - 364 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г