пісний салат з нутом

з цим салатом ви не будете відчувати голоду під час посту!!! Салат можна заготовити про запас і зберігати в холодильнику. Досить з'їсти 2 столові ложки салату і насититися надовго.
АнаїтAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 15 г
жири 9 % 6 г
вуглеводи 69 % 47 г
330 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 8 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Нут промити, залити гарячою водою, закрити щільно кришкою і залишити на ніч. Вранці відварити набряклий нут до готовності, посолити, відкинути на друшляк, дати охолонути.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Нарізати зелену цибулю і петрушку. Вичавити сік половини лимона

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Зелень і лимонний сік додати в нут

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Нут посолити, поперчити, заправити оливковою олією

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Салат з нутом

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Салат з нутом подавати холодним. В якості додаткової приправи, можна використовувати подрібнений .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Нут - 364   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г

Схожі рецепти