томатний суп з морським коктейлем

чудовий супчик з морським коктейлем! Смачно, корисно, ситно! Побачила цей рецепт в інеті і з тих пір це один з улюблених супів моєї сім'ї. Готувати не складно, результат радує!
SkazkaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 3 г
жири 14 % 1 г
вуглеводи 43 % 3 г
32 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Нарізаємо часник і ріпчасту цибулю

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Болгарський перець і помідор

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Вичавлюємо сік з лимона. Готуємо спеції

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Коктейль промиваємо тільки що закип'яченої водою. Даємо стекти, викладаємо в каструлю, заливаємо гарячою водою( 0,5 літра), доводимо до кипіння і залишаємо на 5 хв

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Тим часом в мінімальній кількості олії обсмажуємо часник

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додаємо до часнику цибулю, обсмажуємо і додаємо в каструльку з морепродуктами

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Злегка обсмажуємо помідор і солодкий перець і додаємо в каструльку

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    У 350 мл томатного соку додаємо 1 ст л соку лимона і в каструльку. Кладемо сіль, перець, спеції варимо 5 хвилин з моменту закипання.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Збиваємо 1 яйце і виливаємо в каструльку

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Даємо настоятися 5 хвилин і розливаємо по тарілках. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Помідори - 23   ккал / 100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Шафран - 310   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал / 100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Лимонний сік - 16   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Сік томатний - 21   ккал/100г
  • Суміш трав - 259   ккал/100г
  • Кайенський перець - 318   ккал/100г
  • Морський коктейль - 95   ккал/100г

Схожі рецепти