кава солодка Екзотична

незвичайний Східний смак напою зарядить енергією на весь день! Я люблю пити вранці каву з кардамоном. Це дивовижний і дуже підбадьорливий смак. На сході каву, зварену з цією спецією, називають бедуїнською. У бедуїнів же кава-не просто напій, а невід'ємний елемент культури, символ гостинності. Дуже приємно про це міркувати за традиційною ранковою чашкою ароматного напою :))
alena•♫Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 2 г
жири 9 % 1 г
вуглеводи 73 % 8 г
41 ккал
ГІ: 67 / 0 / 33

спосіб приготування

час приготування: 10 хв

1. Очистіть кардамон, вийміть насіння - всього нам знадобиться 8 насіння.
2. У кавомолку покладіть зерна кави і насіння кардамону разом. Тепер потрібно розмолоти їх дуже-дуже дрібно.
3. У турку налийте води, додайте суміш кави і кардамону, добре перемішайте.
4. Поставте турку на вогонь (мінімальний нагрів).
5. Дочекайтеся, щоб на поверхні рідини в турці з'явилася пінка. Важливо! Не дайте напою закипіти.
6. У теплу чашку викладіть піну, потім акуратно налийте каву.
7. Якщо ви віддаєте перевагу солодкій каві, саме час додати цукор.

тепер каву можна пити і насолоджуватися незвичайним східним ароматом і смаком! Бадьорого дня!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кардамон - 311   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кава натуральна, мелена - 201   ккал/100г
  • Кава - 94   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти