Пончики Французькі
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1. Воду налити в каструлю;
2. У воду додати вершкове масло;
3. Масу довести до кипіння, масло має повністю розчинитися;
4. Масу зняти з вогню;
5. Борошно швидко насипати в отриману масу і швидко розмішати;
6. У остигнула масу поступово додавати яйця, ретельно перемішуючи;
7. Посолити і знову добре перемішати, можна міксером;
8. Рослинна олія довести до кипіння;
9. Масу викласти в масло чайною ложечкою;
10. Готові пончики викласти на серветку;
11. Остудити і рясно посипати цукровою пудрою. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
