Склад / інгредієнти
спосіб приготування
відваріть макарони до готовності, відкиньте на друшляк, щоб скла вся рідина. Після цього перекладіть макарони в каструлю або металеву (керамічну) миску.
додайте вершкове масло, звичайний цукор, ванільний цукор. Все добре перемішайте. Цукру можна додати менше - тут вирішуйте виходячи з власних уподобань. Я люблю, щоб бабка була досить солодкою і кладу його в такій кількості.
нехай макарони остигають, а ви поки розбийте в окрему посудину яйця (10 шт.). Збийте їх в піну і залийте масою остиглі макарони, перемішайте.
Форму змастіть вершковим маслом. Викладіть перемішані з яйцями макарони, поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
поки майбутня бабка в духовці, зробіть заливку: добре перемішайте (можна збити) залишилися яйця, сметану і цукор (за смаком).
півгодини пройшло - дістаньте форму, вилийте зверху на запіканку заливку і приберіть в духовку ще на півгодини.
Бабка готова. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, вітамінізовані - 337 ккал / 100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, молочні - 309 ккал/100г
- Макаронні вироби, вищого сорту, яєчні - 342 ккал/100г
- Макарони з борошна 1 сорту - 333 ккал/100г
- Макарони з борошна в / г - 338 ккал/100г
- Макарони відварні - 135 ккал/100г
- Макарони - 338 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
