курячий мітбол

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Візьміть 2 курячих філе і перейдіть на м'ясорубці. Додайте часник, перець і паприку. Ретельно перемішайте. В окремій мисці збийте білок з сіллю до отримання білої густої піни. Додайте в фарш і акуратно змішайте їх. Відставте в сторону на час.

2. Крок 2:

   

   Візьміть будь-який сир і наріжте його брусочками. Але краще купити моцарелу.

4. Крок 3:

   

   На харчову плівку або на одноразовий пакетик викладаєте фарш, діаметром близько 10 см.в середину кладете сир і, піднімаючи за кути до середини, формуєте з плівки мітбол. Фіксувати.

5. Крок 4:

   

   Кладете мітбол в киплячу воду, і варіть близько 15 - 20 хвилин. викладаєте на поверхню. Розкриваєте упаковку і насолоджуєтеся.