Щербет з арахісом по-домашньому

ласуни будуть в захваті від цієї східної солодощі з горіхами! Смачно)

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для рідкої маси:

Молоко

Згущене молоко

150

Вершкове масло

Ванільний цукор

Цукерки ("корівка & quot;)

600

для сухої маси:

Печиво (розсипчасте)

300

Арахіс (смажений)

250

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 12 г

жири 34 % 30 г

вуглеводи 52 % 46 г

442 ккал

ГІ: 4 / 34 / 62

покрокове приготування

Час приготування: 7 год

Крок 1:
У каструлю вилити молоко, згущене молоко, додати масло, ванільний цукор і цукерки.
Крок 2:
Поставити на маленький вогонь і довести до кипіння, помішувати, маса повинна бути однорідною, зняти з вогню.
Крок 3:
Печиво подрібнити за допомогою качалки. Арахіс порубати. З'єднати отримані маси.
Крок 4:
До сухої горіхової маси додати рідку вершкову масу.
Крок 5:
Добре перемішати.
Крок 6:
Отриману масу розділити на дві частини. Викласти на пергамент. Сформувати брусочки. Покласти в холодильник на 4-5 годин.
Крок 7:
Зняти папір. Покласти в холодильник ще на одну годину, щоб щербет підсох. А можна пропустити цей крок.
Крок 8:
Нарізати і насолоджуватися. Смачного!