Соус зі смородини до м'яса і шашлику
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
1. Перекрутити чисту смородину на м'ясорубці.
2. Також перемолоти часник, чисту зелень. З'єднати зі смородиною.
3.Додати за смаком цукор, сіль і перець.
відрегулювати смак.
Соус з чорної смородини до м'яса готовий.
кілька днів може постояти в холодильнику.
виходить півлітрова банка соусу.
смажимо шашлик і куштуємо з соусом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Смородина чорна - 38 ккал/100г
- Смородина чорна свіжозаморожена - 44 ккал/100г