склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити Середземноморський салат з тунцем сиром і авокадо? Підготуйте всі необхідні продукти, які перераховані в рецепті. Замість листів Айсберга можна використовувати будь-які листові салати. Помідори візьміть сезонні, м'ясисті і соковиті, з ними салат вийде значно смачніше. Лук для подібних страв я зазвичай використовую червоний або білий салатний, вони більш м'які, ніж звичайний ріпчасту цибулю. Овочі помийте в холодній воді, обсушити серветкою.
Крок 2:
Листя салату нарвіть руками великими довільними шматочками, або наріжте ножем. У помідорів зріжте місця кріплення плодоніжки. Подрібніть томати невеликими кубиками. Надішліть помідори і листя в глибоку салатницю.
Крок 3:
Авокадо розріжте навпіл уздовж, приберіть кісточку, очистіть шкірку. Наріжте авокадо маленькими кубиками або прямокутниками, додайте до помідорів і Айсбергу.
Крок 4:
З сиру злийте розсіл, наріжте фету маленькими кубиками або розімніть руками. Лук наріжте тонкими півкільцями або пір'ям. Тунець злегка розімніть виделкою таким чином, щоб збереглися шматки і не вийшла каша. Надішліть все в салатницю.
Крок 5:
Додайте оливки до всіх компонентів. Для яскравості готового салату я використовувала зелені і чорні плоди. Зелень обполосніть, обсушити і наріжте дрібно. Для салату добре підійдуть свіжий базилік, кріп і петрушка. Додайте в салатницю. Поперчіть за бажанням.
Крок 6:
Перемішайте салат, дайте йому настоятися близько п'яти - десяти хвилин і подавайте до столу.
Крок 7:
Смачний, ситний перекус готовий!
рослинна олія для салату можна не використовувати або взяти в малих кількостях. Для більш збалансованого смаку спробуйте скропити салат соком свіжого лимона.
посоліть готовий салат, якщо потрібно. Я цього не роблю, мені вистачає солі від оливок і сиру.
дуже красиво і нарядно в салаті виглядатимуть помідори черрі, нарізані навпіл або цілі.
спробуйте!
приємного вам апетиту!
Салат буде красиво і акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками (наприклад, кубиками).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Оливки - 115 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Сир фетакса - 261 ккал/100г
- Суміш мелених перців - 255 ккал / 100г
- Тунець консервований у власному соку - 96 ккал/100г
- Салат Айсберг - 14 ккал/100г