ексклюзивний олів'є на святковий стіл салат

приголомшливий салат-закуска на новорічному столі! Смачна і апетитна закуска до святкового столу, яка готується просто і досить швидко!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 37 % 7 г
жири 26 % 5 г
вуглеводи 37 % 7 г
91 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 11 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо продукти кімнатної температури для приготування закуски-салату.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Розрізаємо варені курячі яйця навпіл і робимо формочки для салату, виклавши жовтки в миску.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Розчавлюємо жовтки виделкою.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Нарізаємо варену картоплю, моркву, солоні огірочки, копчене м'ясо дрібними кубиками.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Викладаємо нарізані овочі і м'ясо в миску до яєчних жовтків, додаємо зелений горошок і майонез.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Ретельно до однорідності перемішуємо.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Викладаємо порціями вийшов салат в формочки.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Прикрашаємо кожну порцію салату гілочками кропу, гранатовими зернами і зірочками з моркви.

Порадуйте себе і всю сім'ю новим смачним блюдом на новорічному святковому столі!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Гранат - 52   ккал / 100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 280   ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55   ккал / 100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Куріпка - 254   ккал/100г
  • Тетерів - 254   ккал/100г
  • Дичина - 200   ккал/100г
  • Солоні огірки - 11   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти