Суп з лосятини
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
подрібнити або пропустимо через м'ясорубку лосятину (можна два рази, другий раз - з цибулею і часником). Заправимо фарш сіллю, перцем і перемішати, додамо яйце, перемішати.
сформуємо невеликі фрикадельки з лосятини і попередньо обсмажити їх на сковороді в рослинному маслі. Можна запекти в духовці на пергаменті, змащеному маслом, при 220С 20 хвилин.
відварити гриби з додаванням ваших улюблених прянощів, додати солі. Потім зменшити вогонь до повільного, додати нарізаний шпинат і фрикадельки (обережно опустити). Варити на слабкому вогні 20 хвилин.
подавати суп з лосятини гарячим. Смачного!
сформуємо невеликі фрикадельки з лосятини і попередньо обсмажити їх на сковороді в рослинному маслі. Можна запекти в духовці на пергаменті, змащеному маслом, при 220С 20 хвилин.
відварити гриби з додаванням ваших улюблених прянощів, додати солі. Потім зменшити вогонь до повільного, додати нарізаний шпинат і фрикадельки (обережно опустити). Варити на слабкому вогні 20 хвилин.
подавати суп з лосятини гарячим. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Шиітаке - 34 ккал/100г
- Шпинат - 22 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г
- Лосятина - 100 ккал/100г