Салат з куркою кукурудзою морквою яйцями шарами

яскравий і ошатний листковий салат у вигляді кільця на свято. Салат яйця курка кукурудза морква сир шарами, трохи просочившись, виходить соковитим і ніжним. Верхній шар з кукурудзи і ківі надає страві приємний солодкуватий присмак з легкою кислинкою. Салат з успіхом можна подати на святковий стіл.

Юлія

автор рецепта

переможець конкурсу кращий рецепт тижня 21-27 січня

Салат с курицей кукурузой морковью яйцами слоями

0487

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Куряче філе

220

Морква (середні)

Твердий сир

110

Кукурудза консервована

Ківі (стиглий)

Майонез (або за смаком)

0.75

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 11 г

жири 55 % 18 г

вуглеводи 12 % 4 г

223 ккал

ГІ: 25 / 75 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 1 год

Крок 1:
Як зробити Салат яйця курка кукурудза морква сир шарами? Взяти потрібні інгредієнти.
Крок 2:
Варені яйця натираємо на крупній тертці.
Крок 3:
Куряче філе відварюємо в підсоленій воді до готовності, охолоджуємо. Нарізаємо дрібними кубиками.
Крок 4:
Варену моркву очищаємо, подрібнюємо на крупній тертці.
Крок 5:
На круглу тарілку в центр ставимо перевернутий догори дном стакан. Укладаємо навколо склянки шари салату. Перший шар-варені яйця, трохи солимо.
Крок 6:
Змащуємо яєчний шар майонезом.
Крок 7:
Потім укладаємо куряче філе.
Крок 8:
Так само змащуємо майонезом.
Крок 9:
Наступний шар-терта морква. Трохи солимо.
Крок 10:
Майонез.
Крок 11:
Шар тертого на крупній тертці сиру.
Крок 12:
На сир наносимо сіточку з майонезу.
Крок 13:
Середину периметра кільця посипаємо кукурудзою.
Крок 14:
Ківі очищаємо від шкірки, ріжемо тонкими полукружкамі.
Крок 15:
Стакан виймаємо. Прикрашаємо салатне кільце скибочками ківі внизу і навколо центру. Готовий салат трохи охолоджуємо, даємо просочитися і подаємо до столу. Смачного!

курку можна замінити на індичку або на будь-який інший вид м'яса за вашим бажанням. Але врахуйте, що в такому випадку час приготування і калорійність страви зміняться.

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.