1. Головна
    2. Соуси
    3. Ароматне масло з майораном

ароматне масло з майораном

дізнайся як правильно готувати ароматну олію! Ароматним маслом з майораном можна заправляти салати, додавати в страви з м'яса і риби, а також в супи. Основою для приготування служить оливкова олія, воно підходить найкраще, але при бажанні його можна замінити на кукурудзяну або соняшникову олію, головне щоб воно було рафінованим.
AnastasiaAuthor avatar
автор рецепта
Ароматное масло с майораном
0
0330

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 1 % 1 г
жири 93 % 91 г
вуглеводи 6 % 6 г
849 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 21 д 30 хв

1. Майоран ретельно миємо, викладаємо на рушник, акуратно обсушуємо.

2. Оливкова олія нагріваємо на слабкому вогні, не доводячи до кипіння.

3. Викладаємо майоран в чисту суху скляну ємність, заливаємо оливковою олією.

4. Наполягаємо масло протягом трьох тижнів, потім проціджуємо.

зберігати ароматне масло слід в темному прохолодному місці або в холодильнику.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Майоран свіжий - 271   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: