банановий джем

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Спочатку видавити сік з лимона і апельсина.

2. Крок 2:

   

   Додати в сотейник цукор

3. Крок 3:

   

   І воду 6-8 столових ложок.

4. Крок 4:

   

   Поставити на плиту. До закипання сиропу, цукор повинен бути повністю розчинений.

5. Крок 5:

   

   Зі стінок потрібно змити залишилися кристали цукру і варити до карамельного кольору.

7. Крок 6:

   

   Потім дуже акуратно, поступово ввести Гарячий цитрусовий сік і вимкнути нагрів.

8. Крок 7:

   

   Нарізати кубиками банани і додати в сироп.

9. Крок 8:

   

   Включити нагрів і варити,

10. Крок 9:

    

    Поки банани не стануть м'якими.