Торт Три шоколаду сирний
склад / інгредієнти
12
порцій:
спосіб приготування
1. Для основи тора подрібнюємо за допомогою блендера печиво. Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці і змішуємо з печивом, додаємо какао.
2. Викладаємо крихти в форму і лопаткою утрамбовуємо дно і формуємо боки. Відправляємо форму в холодильник.
3. Збиваємо вершки і перемішуємо з сиром і цукром до однорідної маси.
4. Желатин приготуємо, як зазначено в інструкції. Додаємо в сирну масу. Ділимо вершки з сиром на три частини і кожну частину перемішуємо з розтопленим шоколадом.
5. На пісочну основу викладаємо шар з темним шоколадом, потім молочним і самий верхній шар білий.
6. Прибираємо форму з тортом в холодильник до застигання желатину.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал / 100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Вершки 35% - 337 ккал/100г
- Вершки 40% - 362 ккал/100г
- Шоколад гіркий - 539 ккал/100г
- Шоколад молочний - 550 ккал/100г
- Білий шоколад - 554 ккал/100г
- Пісочне печиво - 716 ккал/100г
