склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Інгредієнти які знадобляться для приготування зеленого борщу в мультиварці:картопля, свинячі ребра,цибуля, морква, сіль, рослинне масло, лавровий лист, щавель.
Крок 2:
Свинячі ребра покласти в чашу мультиварки, залити водою, поставити в режим " гасіння" на 1 годину.
Крок 3:
Через годину, додати в мультиварку почищений і порізаний кубиками картоплю, лавровий лист, сіль за смаком, і поставити в режим "гасіння" ще на годину.
Крок 4:
На сковороду налити рослинне масло і поставити сковороду на вогонь, покласти туди порізану кубиками ріпчасту цибулю.
Крок 5:
До цибулі на сковороду додати натерту на тертці моркву, цибулю з морквою обсмажити. На будь-якому етапі покласти в борщ.
Крок 6:
Листя щавлю добре промити, покласти на сито і дати воді стекти. Порізати і за 5 хвилин до кінця готування додати в зелений борщ з щавлем в мультиварці, перемішати. Закрити кришку і почекати закінчення програми.
Крок 7:
Борщ готовий.
Крок 8:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Щавель - 19 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал / 100г
- Реберця свинячі - 321 ккал / 100г