і тільки в останні століття щавель вирощують в городах. Це в основному, щавель кислий або звичайний.
щоб страви з щавлю були доступні цілий рік, заздалегідь зробіть з нього заготовки. Щавель можна заморозити, законсервувати, засолити. При цьому його часто поєднують з кропивою і шпинатом.
Щавель вживається як свіжим, так і переробленим.
Всі ми, як мінімум раз на рік, готуємо вдома
щі
. Головним компонентом в щах є, звичайно ж, щавель, суп цей корисний для організму, і при цьому дуже смачний.
у категоріях зі щавлем найчастіше зустрічаються страви на тематику як приготувати той чи інший суп з щавлю, але способів його застосування набагато більше. Що тільки з щавлю не готують в кулінарії! Ось найпоширеніші рецепти зі щавлем:
& Bull; заготівля щавлю на зиму - його консервують і сушать.
& Bull; Листочки щавлю використовуються в приготуванні супів, страв з яєць і різних соусів.
• у будь-який зелений салат свіжі листочки щавлю додадуть пікантну кислинку.
&Bull; консервований щавель & ndash; це найпоширеніша домашня заготовка, яка урізноманітнює ваше зимове меню.
& bull; щоб приготувати щі,
супи
,
соуси
і т.д, щавлеві листя в кулінарії використовуються як варені, так і протерті.
застосування цієї рослини можна знайти для будь - якої страви-щі, зелений борщ, окрошка, запіканка, пюре. А також, в салатах, і як начинка для пирогів. А можна і просто вживати їх сирими, як в дитинстві. І це далеко не весь список того, що можна приготувати з додаванням щавлю!
А головне, що всі ці страви дуже корисні, адже вітаміни в щавлі численні - А, В1, В2, С, Е, К, РР.
крім цього, в ньому містяться корисні мікроелементи - залізо, калій, мідь, фтор, магній, цинк, натрій, нікель і стронцій. Як бачите, користь щавлю для організму величезна.
59 ккал
40 хвилин
Яскравий супчик розжене смуток в похмурий день! Щавлеві щі рецептстал одним з моїх
41 ккал
1 година
Підвищити тонус після довгої зими допоможе суп з щавлю! Улюблений багатьма за свою кислинку
32 ккал
1 година
Легкий, всіма улюблений і дуже актуальний - зелений суп зеленим влітку. Я не знаю жодної
107 ккал
2 години
Зелений борщ-це джерело вітамінів та інших корисних речовин. Моя сім'я дуже любить це блюдо і
23 ккал
15 хвилин
Найбільш вигідний і зручний спосіб консервування! Страви повинні бути ситними, корисними і
53 ккал
1 година30 хвилин
Цікавий, яскравий літній супчик! Поєднання двох страв в одному рецепті.
56 ккал
50 хвилин
Корисний, легкий, весняний! Просто, швидко і смачно!
108 ккал
1 година30 хвилин
Оціни по достоїнству приголомшливий смак простого в приготуванні супу. Суп дуже смачний,
19 ккал
1 година30 хвилин
Простий спосіб заготовити щавель на зиму. Щавель-це пряна рослина, яке одне з перших
92 ккал
1 година40 хвилин
Смачний літній борщ з щавлем-яскравий колір, насичений смак! - Ви любите вчорашній борщ?
131 ккал
35 хвилин
Апетитний і поживний сніданок зарядить енергією на весь день! Вігна (спаржева квасоля) в
119 ккал
1 година30 хвилин
Підвищити тонус після довгої зими допоможе суп з щавлю! Дуже смачний літній супчик
66 ккал
1 година30 хвилин
Корисний, дуже ароматний і смачний супчик! ONeil автор рецепта
42 ккал
30 хвилин
Приємний, смачний, освіжаючий вітамінний супчик для льотного обіду. Суп цей готується
9 ккал
25 хвилин
Дуже швидко, дуже просто, дуже легко - кращий спосіб! Щавель в банки на зиму без стерилізації
174 ккал
20 хвилин
Весняна бомба вітамінів. Салат, який приємно здивує своїм смаком.
139 ккал
20 хвилин
Легкий весняний рецепт. Однаково хороший в холодному і гарячому вигляді!
78 ккал
30 хвилин
Легкий, смачний і корисний суп з щавлю! Щавлеві щі з яйцем – це не тільки корисний суп, багатий
36 ккал
1 година20 хвилин
Легкий, корисний, недорогий, найсмачніший! Зелений суп з щавлем, яйцем і куркою — найкращий
226 ккал
50 хвилин
Смачні і прості коржі з щавлевою начинкою! Багато, напевно, хто був дитиною за радянських
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Суп
- Яйце
- М'ясо та м'ясопродукти
- Молочні продукти
- Овочі
- Борошно
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Варіння
- Російська кухня
- Капусняк
- Суп з яйцем
- Суп з щавлю
- Суп з м'ясом
- Картопляний суп
- Суп зі шпинатом
- Суп із селери
- Зі свинини
- Сметана
- З моркви
- З картоплі
- Зі шпинату
- З щавлю
- З лука
- Пшеничне борошно
- Лавровий лист
- Перець
- Петрушка
- Селера
- Солі
- Кропу
- Масло вершкове
- Вода