Спаржа з морепродуктами в мультиварці

дуже смачно, легко в приготуванні, а головне неймовірно корисно! Набір морепродуктів в нашому блюді-це справжнє сховище всяких корисних для здоров'я елементів. Морепродукти виходять дуже ніжні, ароматні, і важливо, що блюдо можна подавати навіть на святковий стіл!

Olesya

автор рецепта

0477

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кальмари

Рапани

250

Мідії

200

Креветки

200

Цибуля ріпчаста (невелика цибулина)

Спаржа Зелена

250

Вершкове масло

Сметана

Часник

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 73 % 11 г

жири 13 % 2 г

вуглеводи 13 % 2 г

69 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Готуємо морепродукти. Якщо були заморожені-розморожуємо, все добре промиваємо, чистимо і ріжемо при необхідності (наприклад кальмар і рапани).
Крок 2:
Програма & quot;гасіння & quot; на 20-30 хв і все готово.
Крок 3:
Невеликий шматочок вершкового масла в чашу, туди ж півкільцями цибулю і обсмажуємо на режимі"жарка & quot; 5 хв.
Крок 4:
Туди ж додаємо нашу спаржу прямо з морозилки - не розморожуючи і даємо прожариться ще 5-7 хв (можна із закритою кришкою).
Крок 5:
Далі додаємо готові морепродукти до спаржі, перемішуємо.
Крок 6:
За смаком додаємо сіль/перець, я ще трохи кунжуту додала. Перемішую і залишаю смажиться ще 5 хв із закритою кришкою.
Крок 7:
Далі додаю 2 ложки сметани і 1 зубчик часнику, ретельно все перемішую. Для любителів по-гостріше можна 2 зубчики і трохи дрібно порізаного кропу. Закриваємо кришку або 2-3 хв на тому ж режимі "жарка".
Крок 8:
Смакота готово! Смачного!!!