варення в аерогрилі

я готую варення в аерогрилі двома способами – з цукром і без нього. Перший варіант підходить в якості смачного десерту. Другий варіант підійде тим, хто дотримується низькокалорійного харчування, але не проти побалувати себе вкусняшкой.
ягоди або фрукти для такого варення, можна використовувати які завгодно. Мені найбільше подобається варення з малини, бананів або полуниці, приготовані без цукру.
готове варення закривають в банки для зберігання.
отже, рецепт перший. Варення в аерогрилі без цукру.
ретельно вимиті ягоди або порізані на шматочки фрукти розкладають по попередньо простерилизованнимбанкам. Банки накриваємо кришками, вийнявши з них гумові кільця.
варимо ягоди мул фрукти в банках близько 20 хвилин при температурі 260 градусів.
коли фрукти або ягоди зменшаться в розмірах потрібно відкрити банки і додати наступну порцію.
таку процедуру повторюємо до тих пір, поки банки повністю не заповняться варенням.
в кінці банки дістають, в кришки вставляють гумки і баночки закривають.
Рецепт другий.
ягоди перебрати і помити, а фрукти помити і порізати шматочками. Засипавши цукром, залишаємо суміш на шість годин.
отриману суміш, як і в першому рецепті, розкласти по банках і накрити кришками.
варити варення необхідно 15 хвилин при температурі 260 градусів. Потім знижуємо температуру до 120 і варимо ще п'ять хвилин.
готове варення закриваємо кришками.