М'ясо на пару
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Візьміть свинину, масло, сіль і прянощі.
Крок 2:
М'ясо поріжте поперек волокон на скибочки в 2 см завтовшки.
Крок 3:
Відбийте.
Крок 4:
Посоліть, поперчіть, присипте кмином. Змастіть маслом.
Крок 5:
Помістіть м'ясо в чашу пароварки.
Крок 6:
У воду для аромату добре додати цибулю, лавровий лит.
Крок 7:
Через годину м'ясо на пару готово. Відразу подавайте.
М'ясо на пару зовсім не вимагає вашої присутності на кухні - і готується саме по собі цілу годину!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Свинина - плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Кмин - 333 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
