склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Болгарський перець миємо, запікаємо в духовці розігрітій до 200 градусів до м'якості. Потім розрізаємо перець уздовж навпіл, вичищаємо насіння, видаляємо плодоніжки.
2. На сухій сковороді без додавання олії підсмажуємо кунжут до легкого золотистого рум'янцю.
3. Викладаємо трохи сиру на половинку перцю і складаємо його навпіл. Заготовки викладаємо в невелику форму для запікання швом вниз.
4. Коли перший шар перцю буде покладений, зверху посипаємо сушеними травами: ісопом, шавлією, орегано і чебрецем, злегка солимо, посипаємо смаженим кунжутом.& nbsp; потім укладаємо наступний шар.
4. Поливаємо шари оливковою олією, відправляємо в духовку розігріту до 200 градусів запікаємо протягом 30 хвилин. 
подаємо на стіл в гарячому вигляді.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Іссоп - 21 ккал/100г
- Чебрець - 101 ккал/100г
- Чебрець сушений - 276 ккал/100г
- Чебрець - 276 ккал/100г
- Сир " фета» - 290 ккал/100г
- Кунжутне насіння сушені цільні - 563 ккал/100г
- Кунжутне насіння лущене - 582 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Орегано сухий - 306 ккал/100г
- Шавлія сухий - 315 ккал/100г
